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褐腰金丝燕、灰腰金丝燕、爪哇金丝燕和方尾金丝燕用以造巢的唾液一经风吹就凝固起来，形成半透明的胶质物，即名贵的滋补食品燕窝。燕窝分白燕窝、毛燕窝、血燕窝、燕根等。白燕窝是金丝燕初次做的窝，质纯而洁白。为燕窝中的上品。

本目鸟类共有193种，分属于9科。中国有5科26种。从整个目来说分布遍于界，但每个科的分布则不一样，他们分布的广、狭与种类的数量多、少无必然联系。本目分布的是翠鸟科，狭的是鹃鴗科，刚好是种数多和少的二个科，不过亦可见另一个种数少的戴胜科，分布范围大大广于数量较多的犀鸟科及其他一些科的情况

这一目可分为2个亚目，即鹪鹃亚目（Musophagai)与鹃亚目（Cuculi)；前者只分布于非洲，而后者则除高纬度地区及一些海洋岛屿以外，广布全世界。鹃形目体形一般似鸽而瘦长，有的似鸦而短小。国内种类中，褐翅鸦鹃(Centropus sinensis）全长约520毫米，

地栖性杜鹃都自营巢繁殖。国内种类常用干草、、树叶、芦苇、细枝等构成球状巢，结构粗陋轻松，易于破散，均置于草丛、灌木丛、矮密竹丛中，离地面仅1米许处。雌雄亲鸟都参加孵育工作。无论是寄生性或非寄生性种类，雏鸟均为晚成性。刚孵出的幼雏全身。在羽毛形成之前，不经绒羽阶段。